宮古島マンゴーベイクドチーズケーキ

おはようございます。
今朝の福岡は真っ白
ＰＭ２．５のせいかしらねぇ～

今日は部屋干しです






昨日、我が家の男チームは、ホビーフェアに出掛けていましたが、
女チームは、女らしく？過ごしていました


夏に、宮古島から送って貰ったマンゴーちゃん

一気に食べるのはもったいなくて・・・
丸ごと冷凍して、密かに冬食べるのを楽しみにしていました


そのままかぶりつきたい気持ちを抑えて・・・・

宮古島マンゴーベイクドチーズケーキ

子供たちの好きなチーズケーキに変身させてみました






残ったマンゴーのピューレしたものを掛けて

香り良し、味良し


あぁ～幸せ～～～



女チーム、女らしく食欲旺盛です